呼和浩特市2025年8月4日至8月10日生活必需品市场运行分析-j9官网
据对23家生活必需品样本企业监测，上周（8月4日至8月10日）全市生活必需品市场供应充足，价格运行平稳。与前一周相比，重点监测的粮油类、肉类、禽蛋类、蔬菜和水果类等51种商品，零售价格呈22涨7平22降。具体情况分析如下：
粮食类零售均价环比持平。粮食类平均零售价格为5.57元／公斤，环比持平。其中，小包装面粉5.22元／公斤，环比下降0.2％；小包装大米5.91元／公斤，环比持平。
据监测数据显示，我市粮食类商品库存充足、供需平衡，预计后期零售价格总体保持平稳态势。
桶装食用油零售均价环比持平。桶装食用油平均零售价格为18.22元／升，环比持平。其中，豆油13.89元／升、花生油25.01元／升、菜籽油18.39元／升、调和油15.57元／升，均环比持平。
据监测，我市食用油市场货源充足、价格平稳，预计后期食用油市场持续保持稳定。
肉类零售均价环比微降。肉类平均零售价格为51.47元／公斤，环比下降0.3％。其中，猪腿肉26.38元／公斤、牛腿肉64.26元／公斤、羊腿肉63.78元／公斤，环比分别下降0.5％、0.3％和0.3％。
据对美通、万惠等农批市场监测，我市肉类商品库存充足，市场供应总体平稳。预计后期肉类零售价格将在合理范围内小幅波动。
禽蛋类零售均价涨跌互现。鸡蛋零售价格为8.72元／公斤，环比上涨1.2％；白条鸡零售价格为22.41元／公斤，环比下降0.4％。
据监测，我市禽蛋类产品市场供应充足，可满足市民消费需求。预计后期禽蛋类零售价格将在合理范围内小幅波动。
调味品零售均价环比持平。我市调味品平均零售价格为7.49元／公斤，环比持平。其中，食糖零售价格9.57元／公斤、食盐零售价格5.41元／公斤，均环比持平。
监测数据显示，食盐、食糖供需平衡，预计后期零售价格保持稳定运行态势。
蔬菜零售均价环比上涨。监测的30种蔬菜价格呈16涨14降，平均零售价格为6.15元／公斤，环比上涨1.3％。其中，价格涨幅较大的蔬菜品种有：黄瓜4.39元／公斤，环比上涨17.4％；菠菜8.47元／公斤，环比上涨13.8％；菜花6.58元／公斤，环比上涨11.3％；芹菜3.68元／公斤，环比上涨11.2％。
据对美通、万惠、东瓦窑等农批市场监测，我市蔬菜货源渠道畅通，供应充足。预计后期蔬菜市场运行稳定，价格涨跌互现。
水果零售均价环比上涨。监测的8种水果价格呈5涨3降，平均零售价格11.09元／公斤，环比上涨1.3％。其中，价格涨幅较大的水果品种有：菠萝9.62元／公斤，环比上涨7.2％；柑橘12.72元／公斤，环比上涨5.6％。价格降幅较大的水果品种有：梨7.99元／公斤，环比下降6.0％；西瓜3.93元／公斤，环比下降5.8％。其余水果价格与前一周波动幅度较小。
据监测，我市水果货源渠道畅通，供应充足。预计后期水果市场运行稳定，价格涨跌互现。
|
商品 |
单位 |
本周价格 |
上周价格 |
环比(%) |
|
肉类(零售) |
51.47 |
51.64 |
-0.3 | |
|
猪后腿肉 |
元/公斤 |
26.38 |
26.52 |
-0.5 |
|
牛腿肉 |
元/公斤 |
64.26 |
64.43 |
-0.3 |
|
羊腿肉 |
元/公斤 |
63.78 |
63.98 |
-0.3 |
|
禽类(零售) |
22.41 |
22.49 |
-0.4 | |
|
白条鸡 |
元/公斤 |
22.41 |
22.49 |
-0.4 |
|
蛋类(零售) |
8.72 |
8.62 |
1.2 | |
|
鸡蛋 |
元/公斤 |
8.72 |
8.62 |
1.2 |
|
蔬菜(零售) |
6.15 |
6.07 |
1.3 | |
|
油菜 |
元/公斤 |
4.17 |
4.10 |
1.7 |
|
芹菜 |
元/公斤 |
3.68 |
3.31 |
11.2 |
|
生菜 |
元/公斤 |
8.48 |
8.65 |
-2.0 |
|
大白菜 |
元/公斤 |
1.91 |
1.87 |
2.1 |
|
菠菜 |
元/公斤 |
8.47 |
7.44 |
13.8 |
|
圆白菜 |
元/公斤 |
1.94 |
1.81 |
7.2 |
|
西兰花 |
元/公斤 |
8.05 |
7.66 |
5.1 |
|
菜花 |
元/公斤 |
6.58 |
5.91 |
11.3 |
|
白萝卜 |
元/公斤 |
2.25 |
2.37 |
-5.1 |
|
土豆 |
元/公斤 |
2.41 |
2.54 |
-5.1 |
|
生姜 |
元/公斤 |
13.02 |
13.32 |
-2.3 |
|
胡萝卜 |
元/公斤 |
3.84 |
3.75 |
2.4 |
|
莲藕 |
元/公斤 |
12.40 |
12.12 |
2.3 |
|
莴笋 |
元/公斤 |
4.87 |
5.19 |
-6.2 |
|
山药 |
元/公斤 |
11.84 |
11.91 |
-0.6 |
|
黄瓜 |
元/公斤 |
4.39 |
3.74 |
17.4 |
|
冬瓜 |
元/公斤 |
4.82 |
4.89 |
-1.4 |
|
苦瓜 |
元/公斤 |
9.25 |
9.37 |
-1.3 |
|
西葫芦 |
元/公斤 |
3.81 |
3.55 |
7.3 |
|
南瓜 |
元/公斤 |
5.48 |
5.42 |
1.1 |
|
豆角 |
元/公斤 |
8.97 |
9.34 |
-4.0 |
|
豆芽 |
元/公斤 |
4.89 |
4.86 |
0.6 |
|
西红柿 |
元/公斤 |
5.05 |
5.31 |
-4.9 |
|
茄子 |
元/公斤 |
4.38 |
4.47 |
-2.0 |
|
辣椒 |
元/公斤 |
6.92 |
6.84 |
1.2 |
|
青椒 |
元/公斤 |
6.78 |
6.50 |
4.3 |
|
洋葱 |
元/公斤 |
3.02 |
3.03 |
-0.3 |
|
蒜头 |
元/公斤 |
10.59 |
10.97 |
-3.5 |
|
韭菜 |
元/公斤 |
7.62 |
7.06 |
7.9 |
|
大葱 |
元/公斤 |
4.63 |
4.87 |
-4.9 |